Postoji oko 900 vrsta smokve. Hranjivija je od većine namirnica. Smatra se da se u prehrani koristila i prije uzgoja pšenice. Je li smokva cvijet ili voće objašnjava nam Vesna Miletić, jedna od najboljih kuharica svijeta koja nas je ugostila u svojem restoranu „Tač“ u Zagrebu te pripremila desert od smokava za vruće ljetne dane. Kako deliciju možemo pripremiti na brz i jednostavan način vidjet ćemo u ljetnoj emisiji iz serijala „Neka nam hrana bude kao lijek“ u kojoj možemo uživati i u kadrovima divlje prirode Velebita, mora, životinja, biljaka, prirode čiji smo dio.
Živjeti zdravo – Smokva
Uz lijepe kadrove prirode, mora, Velebita te uz ugodan ambijent restorana „Tač“ Vesna Miletić, glavni chef restorana, ujedno i jedna od najboljih kuharica svijeta priprema smokvu za zimske dane.
Recenzije
Još nema recenzija.