Živeti zdravo – Čimula (Izdanci na kupusnjačama)

Čimula je nežna samonikla biljka na posečenim kupusnjačama, koju nam na zanimljiv i poučan način predstavlja jedna od najboljih kuvarica u svetu i glavi šef restorana „Tač“ u Zagrebu, gđa Vesna Miletić i doc.dr.sc. Sanja Musić Milanović, dr.med i dr.sc. Lea Pollak, dipl.ing. koje nam ujedno predstavljaju i projekt Hrvatskog zavoda za javno zdravstvo „Živeti zdravo“. Čimulu možemo pronaći i zimi, ona je odličan izvor nutrijenata u danima kada priroda oskudeva zelenilom. Idilična zima u zagrebačkom Maksimiru i topao zimski ugođaj restorana Tač uz inteligentne i zanimljive gošće uvode nas u priču o vrednosti samoniklog bilja i pažljivog odnosa prema svom zdravlju.