Tušt je ljekovita, samonikla biljka koju nažalost iz neznanja smatramo korovom. No, tušt je biljka bogata Omega-3 masnim kiselinama, odličan antioksidans, regulira razinu kolesterola u krvi, sluz ove biljke smiruje infekcije i upale u crijevima te infekcije mokraćnog trakta, djeluje protuupalno, dobra je za želudac. Tušt nam se obilno daruje u dvorištima, vrtovima, uz puteve…invazivna je biljka, nimalo zahtjevna, bogata nutrijentima i ljekovita. Salatu od tušta pripremila nam je gđa. Vesna Miletić, glavni chef restorana „Tač“ u Zagrebu i jedna od najboljih kuharica svijeta. Vesna nam je u ambijentu svojeg šarmantnog restorana pokazala kako na brz i jednostavan način pripremiti zdrav obrok. Uz kadrove mora, Velebita, biljaka i životinja prepoznajemo da smo dio prirode.
Živjeti zdravo – Tušt 2
Salatu od tušta pripremila nam je gđa. Vesna Miletić, glavni chef restorana „Tač“ u Zagrebu i jedna od najboljih kuharica svijeta. Vesna nam je u ambijentu svojeg šarmantnog restorana pokazala kako na brz i jednostavan način pripremiti zdrav obrok. Uz kadrove mora, Velebita, biljaka i životinja prepoznajemo da smo dio prirode.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.