Obstaja okrog 900 vrst fig. Hranljiva je bolj kot večina špecerije. Smatra se, da se je v prehrani uporabljala pred vzgojo pšenice. Ali je figa cvet ali sadje, nam je pojasnila Vesna Miletić, ena najboljših kuharic na svetu, ki nas je gostila v svoji restavraciji „Tač“ v Zagrebu in pripravila desert iz fig za vroče poletne dni. Kako lahko dobroto pripravimo na hiter in enostaven način, bomo videli v poletni oddaji iz serije „Naj nam bo hrana kot zdravilo”, v kateri lahko uživamo tudi v kadrih divje narave Velebita, morja, živali, rastlin, narave, katere del smo.
Živeti zdravo – Figa
Ob lepoti kadrov iz narave, morja, Velebita ter v ugodnem ambijentu restavracije „Tač“ Vesna Miletić, glavni chef restavracije in hkrati ena najboljših kuharic na svetu, pripravlja fige za zimske dni.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.